توصّل العلماء إلى أن الجبن تحتوي على مادة كيميائية مشابهة لتلك الموجودة في العقاقير المسببة للإدمان.وقام فريق البحث بدراسة أسباب الانجذاب نحو أنواع معينة من الطعام أكثر من غيرها، وباستخدام مقياس صُمم لتحديد اعتماد الناس على أنواع محددة من الأطعمة، وجد أن الجبن لها تأثير قوي لأنها تحوي مادة الكازين، وهي المادة الموجودة في جميع مشتقات الألبان، والتي يمكن أن تؤثر على مستقبلات
الشكشوكة هي من أفضل وأشهى الأطباق التي تقدم على مائدة الفطور وأيضاً العشاء، وللعلم أن طبق الشكشوكة هو طبق عالمي فهو سهل التحضير ومكونه الأساسي البيض ولا يستغرق إعداده سوى دقائق معدودة.طبق الشكشوكة بالفيتا - ٣ ملاعق طعام زيت زيتون بكر.- بصلة واحدة كبيرة مقطعة لأنصاف حلقات رقيقة . - فلفلة واحدة كبيرة حلوة منزوعة البذور ومقطعة لشرائح رفيعة.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
